Hoje é dia de receita, sim Senhor!!!

Resolvi que toda terça vou postar receitinhas básicas para momentos de descontração com os amigos, para aquele jantar legal com o amor ou até quem sabe pra servir numa festinha das boas...


Hoje vamos dar Start na coluna "Terça-Básica" com a "Pastinhas de Gorgonzola" que aparece no post da festa de aniversário da Princesinha dos meus amigos...


Sério de tão fácil de fazer chega a ser ridículo começar por ela, mas como prometi que seria básico, bem básico, essa até a minha querida Bonfa (http://casosecoisasdabonfa.blogspot.com/) pode se aventurar a fazer, afinal ela diz que não gosta de cozinha e só faz o que for bem fácil...
Kátia querida tai uma receita boa para seu gosto e olha que fica uma delicinha com aquelas cervejas bem encorpadas...


Bem, vamos a receita: 

Pastinhas de Gorgonzola 

Ingredientes: 


100 à 150 gramas de queijo gorgonzola (a quantidade vai depender do seu gosto)
1 caixinha de creme de leite


Modo de fazer: 


Pique o queijo gorgonzola (não precisa sem em tamanhos, vai no olhomentro mesmo, fica mais fácil se cortar ao invés de colocar o pedaço inteiro, porque fica pronto mais rápido) coloque em uma panela junto com o creme de leite e leve ao fogo baixo até derreter todo o queijo e o creme ficar homogêneo.


Enquanto quente ele vai ficar um pouco mais líquido do que a consistência de uma pasta, mas é assim mesmo nada de colocar farinha de trigo ou amido para encorpar a pasta hein... #PeloamordeDeus 


O processo todo demora no máximo uns 10 minutos, depois e só colocar num vidrinho lindo ou travessa para servir e esperar esfriar um pouco (quando ficar em temperatura ambiente ele fica na consistência exata).
Depois é só colocar uns chips, umas batatinhas e/ou torradinhas e ser feliz!


Viu como é fácil!
Se fizer me conta tá!